Confirel ouvre un nouveau showroom à Siem Reap

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Sur la route des temples d’Angkor, les produits authentiquement khmers de Confirel ont un nouvel écrin. Inauguré le 8 mai par le Dr Hay Ly Eang, président et fondateur de l’entreprise, un showroom flambant neuf propose à la dégustation et à la vente l’ensemble des gammes de produits Confirel, conçues comme une célébration du patrimoine naturel du Cambodge au service de la gastronomie et du bien-être.

Avec le poivre de Kampot et le sucre Thnot de Kampong Speu comme étendards, Confirel propose à Siem Reap bien davantage qu’un point de vente de produits premium.

En effet, les poivres et condiments Kirum, le Prahok en poudre Kirum,les sucres et confiseries Thnot, les vins et spiritueux Kirel-Jaya et Mekong Crement, les infusions santé Kirum, offrent un véritable voyage dans les saveurs et les parfums qui enchantaient les papilles des anciens Khmers, dont l ’art culinaire prenait source dans une nature généreuse. C’est une autre façon de connaitre l’histoire de l’empire khmer.

Après la découverte de l’incroyable et merveilleux patrimoine archéologique légué par les rois-bâtisseurs, les visiteurs internationaux n’auront qu’à pousser la porte du showroom Confirel pour enrichir leur séjour dans le royaume des notes gourmandes, sucrées et salées, de produits biologiques issus des meilleurs terroirs du pays.

« La présence de Confirel à Siem Reap est très importante. Siem Reap est une grande capitale au cœur de la culture angkorienne, a souligné le Dr Hay. La plupart des touristes qui viennent ici ne connaissent que Angkor Wat et ignorent à peu près tout de l’immense patrimoine culturel que nos anciens nous ont légué. Depuis plus de 20 ans, Confirel allie savoir-faire ancestraux et innovation pour mettre en valeur les meilleurs produits du Cambodge et ses produits sont aujourd’hui reconnus à l’échelle nationale et international. Ils sont le fruit de notre terre mais aussi de notre histoire et de notre culture.»

Lors de cette inauguration, le vice-gouverneur de Siem Reap, Ing Kimleang, s’est réjoui que Confirel, avec ce showroom, vienne enrichir l’offre touristique de la capitale provinciale. « On ne doit pas se contenter de Angkor Wat. Il faut avoir d’autre produits touristiques à proposer et ceux présentés par Confirel sont parfaits comme souvenirs à ramener chez soi», a noté Ing Kimleang.

Avec ses produits alimentaires et de bien-être premium et écoresponsables disponibles sur les marchés du monde entier, Confirel participe au rayonnement international du pays. Le showroom Confirel de Siem Reap, sur la route des temples, l’une de premières destinations touristiques mondiales, est un atout de plus pour le rayonnement du Cambodge.